نوشته شده توسط : asad

مقدمه

- نوع محصول:

نوع محصول كارخانه عبارتست از انواع نوشابه بدون گاز به صورت آبميوه جات به غلظت 14-10 درجه بريكس كه از كنسانتره به غلظت 70-60 درجه بريكس بازسازي شده و در بطري هاي نوشابه به ظرفيت 285 سي سي و با درب طشتكي بسته بندي خواهد شد.

بطري مذبور داراي ارتفاع 240 ميليمتر و قطر 57 ميليمتر است و بر روي آن بر چسب مربوطه به ابعاد 80*200 ميليمتر چشبانده خواهد شد.

آبميوه توليدي با استفاده از كنسانتره پرتقال، سيب و انگور و به صورت آب اين ميوه جات تهيه مي گردد و در مورد آب پرتقال بر اساس نوع كنسانتره مصرفي تهيه آن تا بريكس 7 نيز معمول است.

فهرست

عنوان                                                                                                 صفحه

مقدمه………………………………………………………………………………………………… 2

آشنايي جزيي در مورد كار كارخانه………………………………………………….. 5

نمودار مراحل مختلف توليد نوشابه غير گازدار با استفاده از انواع…………………. 10

محاسبه اجزاء و ميزان دارايي هاي ثابت………………………………………………………… 12

مساحت زمين و برآورد قيمت آن………………………………………………………12

مساحت و هزينه هاي ساختماني……………………………………………………………. 13

هزينه ماشين آلات و تجهيزات خط توليد…………………………………………………. 14

سرمايه ثابت مورد نياز كارخانه………………………………………………………………. 16

هزينه هاي توليد سرمايه در گردش………………………………………………………………… 18

محاسبه كل سرمايه گذاري……………………………………………………………………… 20

نحوه سرمايه گذاري و تأمين منابع مالي………………………………………………… 20

سودآوري و چگونگي برگشت سرمايه……………………………………………………. 21

 

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: کارآفرینی , ,
:: برچسب‌ها: نوشابه بدون گاز , کارآفرینی نوشابه , کارآفرینی نوشابه بدون گاز ,
:: بازدید از این مطلب : 190
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

مقدمه :

خلق و ايجاد هر اثر هنري ، بازتاب احساسات و ادراكات انسان هنر مند از محيط پيرامون او و در زمينه هاي مورد علاقه اوست .در تعريفي ساده نقاشي سطحي ست كه

با رنگ پوشانده شده است .رنگدانه ها معمولا در خاك ، سنگ و شن و يا در اجزاي موجودات زنده وجود دارند و امروزه انواع مصنوعي آنها ساخته مي شود. از نقاشي در طول تاريخ ، براي تزئين محل زندگي ، ابراز طرز تلقي و تفكرات انسان و راهي براي ارتباط و ثبت فرهنگها استفاده شده است. نقاشي همواره با بيان بصري و خلاقيت و زيبايي پيوندي عميق دارد.

در جهان معاصر ، هنر مند كسي است كه همطراز با يك دانشمند از بصيرتي والا برخوردار است و آثارش آينه تمام نماي منش و دنياي اوست. در تعريفي ساده ، نقاشي

وسيله اي براي باز نمايي ، بيان احساس و نشان دادن اشكال مختلف به وسيله طرح و رنگ است .

فهرست مطالب

فصل اول :

توصيف پروژه : مكان سنجي  – نياز سنجي

فصل دوم :

مسائل قانوني : (اخذ مجوز  بيمه   ماليات )

فصل سوم :

جدول نيروي انساني مورد نياز و بر آورد حقوق

چارت تشكيلاتي        شرح وظايف       پرسشنامه استخدامي       قرار داد كار

فصل چهار ك

جدول برآورد تجهيزات       جدول مواد مصرفي   انتخاب محل تاسيس

تعيين مبلغ            جدول برآورد هزينه     جدول بر آورد سرمايه

فصل پنجم :

توجيه اقتصادي        محاسبه ميزان سود و زيان    محاسبه نقطه سر به سر

باز پرداخت بدهي

فصل ششم :

جذب سرمايه

فصل هفتم :

صورت وضعيت واحد توليدي

فصل هشتم :

بازار يابي (تبليغات )

فصل نهم :

ابتكارات

فصل دهم :

كروكي تجهيزات

گزارش بازديد

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: کارآفرینی , ,
:: برچسب‌ها: کارآفرینی هنری , کارآفرینی گالری هنر , گالری هنر ,
:: بازدید از این مطلب : 173
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

فهرست مطالب

عنوان برنامه كسب و كار: 2

تهيه كننده برنامه: 2

1.     مشخصات تهيه كننده طرح        3

2.     صنعت و فضاي كلان اقتصادي   4

3.     مشخصات شركت  6

4.     برنامه مديريت       7

5.     برنامه بازار و بازاريابي     8

6.     برنامه توليد  11

برآورد سرمايه ثابت :      13

هزينه هاي قبل از بهره برداري :  13

برآورد سرمايه در گردش :        14

نحوه ي سرمايه گذاري    14

هزينه هاي توزيع سالانه : 15

ضمائم و پيوست ها :      16

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: کارآفرینی , ,
:: برچسب‌ها: تولیدی پوشاک , پروژه کارآفرینی تولیدی پوشاک , پروژه کارآفرینی پوشاک , کارآفرینی تولیدی پوشاک , کارآفرینی پوشاک ,
:: بازدید از این مطلب : 185
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

فهرست مطالب

عنوان برنامه كسب و كار: 2

تهيه كننده برنامه: 2

1.     مشخصات تهيه كننده طرح        3

2.     صنعت و فضاي كلان اقتصادي   4

3.     مشخصات شركت  6

4.     برنامه مديريت       7

5.     برنامه بازار و بازاريابي     8

6.     برنامه توليد  11

برآورد سرمايه ثابت :      13

هزينه هاي قبل از بهره برداري :  13

برآورد سرمايه در گردش :        14

نحوه ي سرمايه گذاري    14

هزينه هاي توزيع سالانه : 15

ضمائم و پيوست ها :      16

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: کارآفرینی , ,
:: برچسب‌ها: تولیدی پوشاک , کارآفرینی تولیدی , کارآفرینی تولیدی پوشاک , کارآفرینی پوشاک ,
:: بازدید از این مطلب : 209
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

اطلاعات عمومي

آب ميوه ها و نوشابه هاي حاصل از آن از نظر اجراء يا عدم اجراي فرآيند شفاف سازي به دو نوع زلال(شفاف شده)، كدر(پالپ دار) و از نظر ميزان ميوه طبيعي محتوي (آب ميوه و يا پالپ)به سه گروه، آب ميوه، نكتار ميوه و شربت ميوه تقسيم مي گردد. ميزان ميوه طبيعي محتوي در گروه آب ميوه هاي 100%، در گروه نكتار بسته به نوع ميوه بين 50-25% و در گروه شربت ميوه بين 30-6% متغير مي باشد.

فاكتورهايي كه براي طبقه بندي و تعريف بكارگرفته مي شود، متفاوت بوده و اين تفاوت تا به امروز به وضوح مشخص نشده است. بدين سبب به نوشابه هاي شفاف، آب ميوه و به نوشابه هاي كدر، نكتار گفته مي شود. ولي، هر گروه از نوشابه ها به صورت شفاف و كدر مي تواند وجود داشته باشد.

معلوم است كه بعضي ميوه ها(سيب، انگور و آلبالو) ـ بسته به ويژگي طبيعي ميوه عادات مصرفـ به صورت شفاف و بعضي ديگر (هلو، زردآلو و پرتقال) به صورت كدر (كلوئيدي) مورد فرآيند قرار مي گيرند. علي رغم كدر بودن، از آب پرتقال آب ميوه، نكتار و شربت ميوه نيز تهيه مي گردد. به صرف كدر بودن اطلاق كلمه نكتار در مورد تمامي آنها صحيح نبوده و سبب اشتباه مي گردد. همچنين با وجود شفاف بودن از آلبالو، علاوه بر آب ميوه، نكتار و شربت ميوه نيز تهيه مي گردد. بنابراين اطلاق كلمه آب ميوه به صرف شفاف بودن آنها در مورد تمامي شان درست نبوده و باز هم سبب اشتباه مي گردد.

تفاوت بين آب ميوه هاي شفاف و نوشابه هاي حاصل از آن با ساير نوشابه ها، اجراي عمل پرس كردن و فرآيند شفاف سازي مي باشد. پس از عمل شفاف سازي، آب ميوه معمولاً تغليظ مي گردد. هنگام رقيق كردن كنسانتره براي رسيدن به بريكس اوليه، با توجه به ميزان آب اضافه شده، آب ميوه، نكتار و يا شربت ميوه بدست مي آيد. در مورد نكتار و شربت ميوه اكثراً شكر و اسيد اضافه مي گردد. شفاف سازي يكي از فرآيندهايي است كه به وفور در تكنولوژي آب ميوه اجراء مي گردد. درجة شفافيت و پايداري را بطور مستقيم تحت تأثير قرار مي دهد. بنابراين، بحث مختصر در مورد فرآيندهاي ديگر مفيد خواهد بود(81،52،9) از نظر تكنيك فرآيند اين موارد بايد در  دو مبحث جداگانه تهيه كنسانتره از ميوه ها و آماده نمودن آب ميوه از كنسانتره بررسي گردد.

نگرشي کلي بر تکنولوژي توليد آب ميوه………………………………………………. ۲

اطلاعات عمومي……………………………………………………………………………….. ۲

تکنيک توليد کنسانتره شفاف از ميوه (شکل ۱-۲)………………………………… ۳

ماده خام: ………………………………………………………………………………………..  ۳

شستشو: ………………………………………………………………………………………….  ۳

جداسازي: ……………………………………………………………………………………….  ۴

دم گيري: ………………………………………………………………………………………..  ۵

خردکردن: ………………………………………………………………………………………  ۶

گرم کردن مش: ……………………………………………………………………………….  ۷

فرمانتاسيون مش: …………………………………………………………………………….  ۷

پرس کردن : ……………………………………………………………………………………  ۸

آروماگيري : …………………………………………………………………………………….  ۹

فيلتراسيون……………………………………………………………………………………… ۱۰

انبار کردن : …………………………………………………………………………………….  ۱۲

فيلتراسيون : ……………………………………………………………………………………  ۱۴

هواگيري : ……………………………………………………………………………………….  ۱۴

پرکني : …………………………………………………………………………………………..  ۱۵

سرد کردن : …………………………………………………………………………………….  ۱۷

اتيکت زني : …………………………………………………………………………………….  ۱۸

کارتن کردن : ………………………………………………………………………………….  ۱۸

انبار کردن : …………………………………………………………………………………….  ۱۸

 

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: کارآفرینی , ,
:: برچسب‌ها: کارآفرینی تولید آب میوه , کارآفرینی تکنولوژی تولید آب میوه , تولید آب میوه ,
:: بازدید از این مطلب : 192
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

خلاصه طرح

آنچه در اين طرح مورد بررسي قرار مي‌گيرد، توليد بلوک سبک هوادار(بلوک هبلکس) است كه مورد مصرف بسيار زيادي دارد و روزبروز در حال افزايش مي‌باشد.

مساله انرژی در کشور ما سالها مورد توجه درخور نبوده و یارانه های آشکار و پنهان دولتی همواره مردم را از توجه واقعی به ارزش انرژی در اشکال مختلفش بازمی داشته است. در سالهای اخیر به دلایل گوناگون لزوم محاسبه میزان صرفه جویی انرژی به عنوان یک ضرورت قطعی و چاره ناپذیر پدیدار گشته است. سرعت رشد مصرف داخلی انرزی به حدی است که با روند موجود توسعه منابع نفتی شاید با گذشت چند سال دیگر قادر به صادرات نفت نباشیم. بخش ساختمان انرژی کشور بیش از یک سوم انرژی مصرفی کشور را به خود اختصاص داده است. به علت این مشکل فرهنگی که قدر انرژی کمتر دانسته شده است، اکثر قریب به اتفاق ساختمانهای کشور فاقد ضوابط فنی شناخته شده برای جلوگیری از به هدر رفتن انرژی سرمایی یا گرمایی می باشد. تغییر وضع موجود به سوی وضع قابل قبول قطعا تلاش هماهنگ عظیمی را از سوی مردم و مسوولان به صورت پیوسته می طلبد.

یکی از مواردی که می تواند گام عظیمی را در جهت کاهش اتلاف انرژی بردارد و باعث صرفه جویی زیادی در مصرف انرزی گردد، استفاده از بلوکهای بتنی هوادار می باشد. استفاده همزمان از این بلوکها در پوشش سقف و کف ساختمان و همچنین به عنوان تیغه های کناری و حائلهای جداکننده داخلی ساختمان، می تواند تا 50% اتلاف انرژی را کاهش دهد.

توليد محصولات این طرح از دو جنبه، بسيار حايز اهميت است: يكي ارزش افزوده و درآمد و ديگري ايجاد اشتغال و فرصت‌هاي شغلي.

با توجه به مزيت‌هاي نسبي اين صنعت، با بها دادن به اين گروه از صنايع و با اتكا به نيروي مبتكر و خلاق، مي‌توان  اشتغال زائی بیشتری ایجاد کرد و هم‌زمان با افزايش كمي توليد، بر كيفيت آن نيز بيش از پيش افزود و دورنماي مطمئن‌تري از گسترش اين صنعت را ايجاد نمود.

ساده بودن نسبي تكنولوژي، مختصر بودن فرآیند تولید محصولات طرح، سرمايه‌گذاري نسبتاً كم، سودآوري قابل قبول، بازار مناسب و نيز قابلیت توسعه، از مزايا و محاسن طرح است كه سرمايه‌گذاري در آن را از توجيه لازم برخوردار مي‌نمايد.

فهرست مطالب

موضوع

صفحه

- خلاصه اجرائی

3

- توصیف کسب و کار

9

- برنامه بازاریابی

22

- تحلیل صنعت

26

- برنامه تولید/ برنامه عملیات

36

- برنامه مالی

53

- تیم مدیریتی و سازماندهی

75

- زمان‌بندی اجرا

76

- پیوست‌ها

80

 

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: تحقیقات , ,
:: برچسب‌ها: توليد پانل بتونی , تولید بلوک , تولید بلوک و پانل بتونی , کارآفرینی توليد بلوک‌ ,
:: بازدید از این مطلب : 152
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

مقدمه

ماکاروني در حال حاضر به عنوان عنصري پر اهميت در تامين غذاي روزانه مردم دنيا از جايگاه ويژه اي برخوردار است .

با توجه به اين مهم گروهي از پيشگامان آرد سازي کشور در سال1373 بر آن شدند تا با استفاده از برترين و پيشرفته ترين ماشين الات و فن اوري شرکت بولر سوئيس اقدام به توليد ماکاروني مطابق با استانداردهاي بين المللي نمايند که پس از طي مراحل و مسير هاي مختلف به اين مهم که همانا تاسيس کارخانهاي منحصر به فرد در سطح خاور ميانه به منزله توليد انواع ماکاروني به نام  تک ماکارون بوده نائل آمدند .  اين ماشين الات پيشرفته توليد ماکاروني همتراز با ديگر کشورهاي توسعه يافته جهان بوده و اين اولين باري است که يک خط توليد پيوسته ماکاروني در ايران مورد استفاده قرار مي گيرد . که در اين راستا کيفيت محصولات از سوي مرکز تحقيقات شرکت بولر در سوئيس مورد تائيد قرار گرفته است .

محصولات اين شرکت به کشورهايي مانند کشورهاي خليج فارس ، سومالي ، اندلس ، کانادا و … صادر مي شود

 فصل اول

آشنايي با فعاليت هاي شرکت توليدي تک ماکارون

محصولات متنوع تک ماکارون گذشته از ارزشهاي غذايي فراوان و مغذي مانند هيدرو کربنها پروتئين مواد معدني و ويتامين هاي مختلف به جهت بهره بدن از سيستم پيشرفته بدون نياز به دسترسي کارگران و دخالت در توليد بهترين شرايط توليد ماکاروني را هم جهت با ديگر کشورهاي جهان فراهم مي آورد .  توليد اسپاگتي د اين واحد به صورت اکسترودر انجام ميشود که در ظرف مدت 20 ثانيه مخلوط خمير آماده ،‌ تحويل پرس و شکل گيري در قالب مورد نظر خواهد بود به دليل استفاده از اين سيستم بي نظير از رشد انواع باکتري ها و قارچها در مرحله خميري جلوگيري به عمل آمده که اين امر بر اساس استانداردهاي تغذيه اي جهاني بسيار با اهميت است .

شرکت تک ماکارون با توليد پيشرفته ماکاروني ، نقش کليدي عظيمي را در راه خودکفايي کشور ايفا مي کند .

ماکاروني به شکله اي مختلف کوتاه يا بلند و فراورده هاي ويژه با بالاترين کيفت قابل انطباق با استانداردهاي جهاني مورد قبول و با استفاده از خطوط توليد مدرن ،‌توليد مي گردد .

 ماکاروني به عنوان پلي بين واحدهاي صنعتي و بخشهاي تحقيقاتي در ايران عمل
مي نمايد

اينواحد با بهره گيري از متخصصين مجرب ،‌ همواره تلاش مي کند تا به افزايش بهره وري فعاليت ها ، ايجاد نو آوري تکنولوژيکي ،‌ توليد و عرضه ممحصولات جديد و در نتيجه ارائه خدمات علمي و تخصصي به ساير واحدهاي دست اندر کار توليد ،‌ گامي مهم در راستاي اهداف عاليه شرکت تک ماکارون بر دارد

فهرست مطالب

مقدمه

فصل اول

آشنایی با فعالیت های شرکت تولیدی تک ماکارون

شمای کلی مراحل تولید آرد

کنترل کیفی کارتن

آزمونهای میکروبی

شمارش کپکها به روش کشت

تست تائید باسیلوس سرئوس

شناسایی میکرو ارگانیسم های بیمار زای آب ورودی

دستورالعمل اندازه گیری میکروبی سطوح و هوا

مراحل انجام کار

شرح آزمونهای کنترل کیفی

فصل دوم

بررسی خط تولید

1-2مواد خشک اولیه

آرد

گلوتن

ریگراند

ویتامین ها

2-2میکس کردن مواد خشک

3-2ترکیب مواد خشک با آب و بتا کاروتن

4-2قالب زنی

شستشوی قالبها

5-2مراحل خشک کردن و خشک کن ها

مراحل خشک کردن در خط بلند

6-2بسته بندی

بسته بندی

فصل سوم

شرح آزمونهای مهم انجام گرفته در آزمایشگاه تک ماکارون

1-3نمونه برداری

تعیین روش نمونه گیری و چگونگی اجرای آن

نمونه برداری از گلوتن

نمونه برداری از آرد

نمونه برداری از محصول در حین فرآیند

نمونه برداری محصول نهایی

نمونه برداری از کاروتن سلوفان و چسب

2-3شرح دستگاههای مورد استفاده در آزمایشگاه

شرح دستگاه رطوبت سنج

شرح دستگاه رنگ سنج

شرح دستگاه پروتئین سنج

دستگاه اتو کلاو

دستگاه الک

دستگاه آسیاب

دستگاه گلوترک

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: تحقیقات , ,
:: برچسب‌ها: کارآفرینی کارخانه ماکارونی ,
:: بازدید از این مطلب : 145
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

پيشگفتار

صنعت چاپ در كشورها سابقه اي ديرينه دارد شايد پيش تر از بسياري صنايع جديد ، صنعت چاپ به كشورها وارد شد بنا بر اين انتظار مي رود از نظر نيروي كار متخصص و رعايت استاندارد هاي حرفه اي نيز نسبت به صنايع ديگر از موقعيت بهتري برخوردار باشد اما با نخستين مراجعه به چاپخانه و پايگيري يك  كار چاپي به آساني فهميده مي شود كه اين صنعت از نظر ترتيب نيروي كار ماهر و انتقال دانش فني بس فقير است و در اين زمينه هيچ كار اساسي و قابل اعتنايي صورت نگرفته است . نبود آموزش عالي معتبر چاپ و حتي دوره هاي كوتاه مدت آموزش فني و حرفه اي در كشور انتقال دانش فني را به طور عمده به آموزش استاد شاگردي محدود ساخته ، بنابراين نيروي كار دوره ديده هيچ سطحي (‌عالي تكنسين و كارگري ) تربيت نشده است . بخت خابيده آموزش چاپ به تازگي بسيار شده و طي چند سال اخير آموزش ، نقل مجلس خانواده چاپ بوده و حركت هايي در اين زمينه صورت گرفته است . اما هنوز تا تحقق آموزش هدفمند و برنامه ريزي شده و كار بست آموخته ها در عمل و رعايت استاندارد هاي حرفه اي راه درازي در پيش داريم و تلخي تجربه هاي گذشته در كام ها از خوش بيني  بر خدر مان مي دارد . گستردگي و تنوع رشته ها چاپ و مواد مصرفي و روش هاي آن به گونه است كه كسب تخصص در همه شاخه هاي آن نا ممكن مي نمايد . بنابراين آموزش چاپ در هه رشته ها و شاخه هاي آن مستزم برنامه ريزي دقيق ، سرمايه گذاري قابل توجه و ايجاد فضاها ، امكانات ، كارگاه ها و آزمايشگاه هاي مناسب و همچنين توجيه مديران و دست اندر كاران چاپ است و انجام چنين كار بزرگي تنها با مشاركت فعال خانواده بزرگ چاپ نهادهاي صنعتي و مسؤلان دولتي اين رشته مسير مي شود اما تازماني كه چنان موافقت و همياري و اقدام بنياني صورت نگرفته است ، نمي توان دست روي دست گذاشت بايد عطش تشنگان دانش را در خانواده چاپ حتي به قدر جرعه اي يا قطره اي فرو نشاند .

فهرست مطالب

 

اهداف پروژه

پیشگفتار

مقدمه چاپ افست

فصل اول

1 – شرکت سهامی

1 – 1 شرکت سهامی خاص

2 – 1 شرکت سهامی عام

2 – شرکت تضامنی

3 – شرکت نسبی

5 – شرکت تعاونی

6-شرکت با مسؤلیت محدود

فصل دوم

مجوز چاپ :

اطلاعات عمومی

محل چاپخانه

خرید دستگاه های چاپخانه

گمرک :

توضیح مختصری از کار ماشین آلات

ملزومات چاپخانه

استخدام پرسنل چاپخانه

قرار داد کار

1-مدت قرارداد

تعهدات کارگر

8 – سایر مواد قانونی

9 – اختلاف ناشی از قرارداد

فصل سوم

مراحل تولید

طراحی :

اطلاعات تصویری ( نقطه ای ) :

اطلاعات نوشتاری ( فونت )

اطلاعات خطی

چاپ

مراحل آماده سازی ماشین برای چاپ :

فصل چهارم

مواد اولیه در چاپخانه

مرکب :

کاغذ

چگونگی بازاریابی چاپخانه

چگونگی محاسبه قیمت تمام شده

چاپ یادرنگ

انبار چاپخانه

فروش محصول

فصل پنجم

حسابداری های چاپخانه

فصل ششم

مالیات – بیمه

بیمه :

مراحل بیمه شدن کارگر

چگونگی پرداخت مالیات چاپخانه

فصل هفتم

مشکلات چاپ

پیشنهاد یک چاپخانه دار برای بهبود وضع چاپ

منابع

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: تحقیقات , ,
:: برچسب‌ها: کارآفرینی صنعت چاپ ,
:: بازدید از این مطلب : 162
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

مقدمه:

به نام خالق هستي كه شير را نوشيدني گوارا گردانيد تا اهل ايمان را عبرتي از قدرت لايزال او باشد و بهشتيان را به نهرهاي آن وعده داد تا لذت رضوان خويش را كامل گرداند.

اگرچه اين نوشيدني حيات بخش، منبع غني از تركيبات مورد نياز بدن بوده ودانشمندان هر روز ابعاد تازه اي از اسرار اين غذاي كامل را كشف و به جوامع ارائه مي دهند متاسفانه به دليل عدم آگاهي مصرف سرانه آن در ايران حدود نصف استانداردهاي مطلوب مي باشد.

پوكي استخوان –  بيماري خاموش :

زنان هشت برابر بيشتر از مردان دچار پوكي استخوان مي شوند:

به اعتقاد محققان، احتمال دچار شدن به پوكي استخوان در موارد زير بيشتر است:

سن بيش از 50 سال، زن بودن، يائسگي، نخوردن يا كم خوردن لبنيات، قرار نگرفتن در معرض نور مستقيم خورشيد، جثه كوچك،پوست روشن،ورزش نكردن،سيگار كشيدن، استفاده دراز مدت از داروهاي ضد انعقاد(كوروتون)، داشتن افراد مبتلا به پوكي استخوان در ميان خويشاوندان، استفاده از غذاهاي پر نمك،نوشيدن الكل و قهوه زياد و بعضي از اختلالات هورموني مانند پركاري تيروئيد و كم كاري غدد جنسي.

درپوكي استخوان ، استخوان ها به شدت شكننده مي شوند و ممكن است با ضربه هاي كوچك و حتي خود به خود بشكنند،كلسيم در اين ميان براي بازسازي و استحكام استخوان از اهميت ويژه اي برخوردار است. اگر كلسيم بدن كافي نباشد استخوان پوك و شكننده مي شود. پوكي استخوان علامتي ندارد. يك نكته بازدارنده در جهت اطلاع از اين بيماري اين است كه معمولا شخص بعد از شكستگي به وجود آن پي مي برد. در بعضي از افراد پوكي استخوان به صورت خميدگي ستون فقرات بروز مي كند. بهترين روش تشخيص پوكي استخوان سنجش تراكم استخواني (رانسيتو متري) است كه  با نظر پزشك صورت مي گيرد.

پوكي استخوان به راحتي قابل پيش گيري است : ورزش و فعاليت بدني، عدم مصرف سيگار، روزانه حداقل ده دقيقه در معرض نور خورشيد قرار گرفتن و از همه مهمتر استفاده از مواد حاوي كلسيم به ويژه لبنيات از مهم ترين عوامل مؤثر در پيش گيري از اين بيماري پر هزينه است.

فهرست :

عنوان                                                                                                         صفحه

بخش اول: مقدمه                                                                6

پوکی استخوان بیماری خاموش                                              6

  بخش دوم :  کلیات درباره شرکت                                         10

خلاصه فعالیت تعاونی                                                                    10

تاریخچه شرکت                                                                  11

تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی                                              15

چارت سازمانی                                                                   16

بخش سوم: آزمایشگاه                                                         17

خطوط تولید                                                                       20

مراحل پاستوریزاسیون شیر                                                  20

تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه                                          21

مراحل ساخت کره پاستوریزه                                                32

خط تولید دوغ پاستوریزه                                                      33

مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده                                       33

خط تولید کشک مایع                                                            34

مراحل تولید پنیر پیتزا                                                          36

خط تولید ماست خامه ای                                                      38

بخش چهارم : انبار                                                              39

انبار های سرپوشیده                                                            39

انبار های باز                                                                      39

وظایف انباردار                                                                   39

انواع موجودی های انبار                                                       40

کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی                        42

مدارک خرید                                                                      44

تحویل کالا به انبار                                                               44

تحویل دائم                                                                        45

نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار                                  45

در خواست کالا و مواد از انبار                                                        46

تحویل وخروج کالا ازانبار                                                     47

کارتکس انبار                                                                     51

گزارش موجودی از انبار                                                      53

اصول ایمنی و حفاظت انبار                                                   54

بخش پنجم : مقدمه                                                             56

عوامل موثر در بالا بردن میزان فروش                                    57

بازاریابی و تبلیغات                                                              58

 مزایای تبلیغات                                                                   59

وظایف مدیر بازاریابی و فروش                                              60

بخش ششم : دایره سرپرستی                                                         61

نقش واحد سرپرستی به عنوان جزیی از سیستم                         61

اصول مدیریت و سرپرستی                                                   62

واحد خرید مواد                                                                  65

خرید های داخلی                                                                 66

در خواست خرید مواد                                                                   66

سفارش کالا به فروشنده                                                       67

بازرسی و کنترل اجناس خریداری شده                                    68

بخش هفتم : گردش حساب های صنعتی                                   69

فهرست حساب های ترازنامه ای                                             70

فهرست  حساب های سود و زیانی                                          72

بهای تمام شده کالای فروخته شده                                          73

هزینه ها                                                                           74

سایر درآمدها                                                                    74

کسور درآمد                                                                      74

سیستم حسابداری صنعتی کارخانه                                         74

کنترل مواد                                                                        78

کسر و اضافات مواد                                                                     80

عوامل بهای تمام شده مواد اولیه                                            82

نحوه ثبت مواد برگشتی به انبار                                              84

هزینه های مشترک و فرعی کارخانه                                        85

کنترل هزینه های دستمزد                                                     87

حسابداری حقوق و دستمزد                                                  89

دستمزد اوقات تلف شده                                                       90

پاداش کارکنان                                                                   91

ذخیره دستمزد ایام مرخصی                                                 91

توضیحاتی راجع به برخی کسورات دستمزد بیمه                        94

پرداخت مساعده                                                                 95

انحرافات حقوق و دستمزد                                                     96

کنترل سربار کارخانه                                                           97

برآورد هزینه های سربار.                                                     97

تجزیه تحلیل کسری یا اضافات سربار کارخانه                           100

بخش هشتم  : واحد تعمیرات                                                 101

نگهبانی                                                                                       101

نتیجه گیری وجع بندی                                                                   102

منابع و ماخذ                                                                                       105

بخش اول :

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: تحقیقات , ,
:: برچسب‌ها: کارآفرینی در صنایع غذائی ,
:: بازدید از این مطلب : 146
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()
نوشته شده توسط : asad

مقدمه

به زبان ساده « کارآفرینی» همان ، فرآیند تاسیس یک کسب وکار ( شرکت) بر مبنای یک فکر و ایده ی نو است . یک یا گروهی از افراد که به آنها « کارآفرین» می گوییم، فرصتی نوین را کشف، یا خلق میکنند . و برپایه ی آن ، شرکت یا موسسه ای خصوصی بنیان نهاده ، به قول معروف ، دل را به دریا زده ، وارد عرصه ی بازار ورقابت می شوند. کار آفرینی نیازمند وجود فرهنگ خاصی است . هر فردی ، تواناییوتمایل به کارآفرینی ندارد . به همین علت و باتوجه به اهمیت کلیدی کارآفرینی کارآفرینی در اقتصادهای نوین ( ایجاد شرکت های کوچک ومتوسط) ، کشورهای مختلف، مصممانه برنامه های مفصلی را برای بسط چنین فرهنگی در جامعه ی خود تدارک دیده اند ، تا بتوانند همچنان مسیر رشد و پویایی شان را ادامه دهند . موفق ترین کشور در این زمینه ، آمریکا است . متاسفانه در کشور ما ، افراد بیشتر روحیه « کارمندی » دارند تا کارآفرینی و خطرپذیری. امیدوارم مدیران کشور بکوشند برمبنای یک برنامه ریزی جدی، به ارتقای فرهنگ کارآفرینی در کشور نایل آیند.

فرهنگ کارآفرینی

فرهنگ را میتوان مجموعه ای از باورها ، آیین ها ، اندیشه ها ، آداب ورسوم ، و ارزش های حاکم بریک جامعه دانست . به دیگر سخن ، فرهنگ مقوله ای است که ، در سطح جامعه و گروه ، و درتعامل میان آن ها معنا می یابد . و شیوه ی برقراری ارتباط وتعامل را میان افراد آن جامعه بیان می کند . برمبنای فرهنگ است که افراد ، تجارب ،تصورات وعقاید خود را با یکدیگر مبادله می کنند . فرهنگ را می توان نظامی فکری دانست که ، در گفتار و رفتار جامعه متجلی می شود . در یک نگرش کلی و جامع،« فرهنگ» شیوه و اسلول زندگی است . از این منظر ، فرههنگ مقوله ای در حال تحول، که از بسیاری از شرایطاجتماعی ، اقتصادی و سیاسی حاکم بر جامعه تاثیر می پذیرد.

اگر از دیدگاه « شیوه ی زندگی» به فرهنگ بنگریم ، نمی توانیم آن را از مقوله ی کار ونحوه ی کسب درآمد جدا بدانیم.  کار و فرهنگ همواره و در تمامی جوامع بر یکدیگر تاثیر متقابل داشته اند روش های رایج کسب و درامد ، تا حد زیادی برنحوه ی رفتار افراد وتعامل آنها موثراست . گسترش کارآفرینی نیز، به عنوان عامل ایجاد اشتغال وتولید ثروت در جامعه، نتایج فرهنگی ویژه ای را رد پی خواهد داست که قابل تامل وبررسی است .

ارتباط میان کارآفرینی و فرهنگ ، از دو سو قابل بحث است . از یک سو، نتایج کارآفرینی است که برجامعه تاثیر میگذارد و از سوی دیگر ، خود فرآیند کارآفرینی و فرهنگ حاکم بر آن است که ، هم متاثر از مبانی فرهنگ جامعه است ، وهم می تواند درآن ، تحولات اساسی ایجاد کند .

از یک سو کارآفرینی باایجاد فرصت های شغلی وتولید ثروت و بهبود شرایطاقتصادی ، پیش زمینه ی اساسی برای ارتقای سطح فرهنگی جامعه است . با برآورده شدن نیازهای اولیه ی معیشتی ، زمینه برای بروز ینازهای عالی تر انسانی فراهم می شود که ، اگر در مسیر ی درست هدایت شود ، به شکوفایی وتعالی انسان ها وجامعه می انجامد . علاوه بر این ، نوآوری که از مشخصه های اساسی کارآفرینی است ، منجر به تولید محصولات جدیدتر و ارائه خدمات جدیدتر و متنوع تر می شود و به این ترتیب قدرت انتخاب مردم افزایش می یابد و زندگی ساده تر می شود . با بالارفتن سطح رفاه و آسایش و افزایش اوقات فراغت ، فرصت های بیشتری برای فعالیت های فرهنگی ایجاد واین امر در درازمدت موجب تشکیل و گسترش تشکل های مردمی می شود که با هدایت مناسب آن ها ، می توان گام های بلندی در جهت ارتقای فرهنگی جامعه برداشت .

فهرست مطالب

عنوان………………………………………………………………………………………………..صفحه

مقدمه……………………………………………………………………………………………………. 1

فرهنگ کارآفرینی…………………………………………………………………………………………. 1

کارآفرینی،فرهنگ درک تغییر و کشف فرست…………………………………………………………………. 4

کارآفرینی،فرهنگ مشارکت………………………………………………………………………………… 5

کارآفرینی، فرهنگ خلاقیت………………………………………………………………………………… 6

کارآفرینی،فرهنگ استقلال طلبی و قبول مسئولیت…………………………………………………………… 6

کارآفرینی، فرهنگ خطرپذیری……………………………………………………………………………… 7

گسترش و فرهنگ کارآفرینی، تولید و سرمایه گذاری…………………………………………………………. 9

سیاست گذاری اشتغال……………………………………………………………………………………… 9

کارآفرینی شرکتی…………………………………………………………………………………………. 17

ویژگی های کارآفرینان…………………………………………………………………………………….. 18

مرکز کنترل درونی………………………………………………………………………………………… 19

استقلال طلبی…………………………………………………………………………………………….. 20

نیاز به توفیق……………………………………………………………………………………………… 20

مخاطره…………………………………………………………………………………………………… 21

آینده نگری……………………………………………………………………………………………….. 21

تحمل شکست…………………………………………………………………………………………….. 22

خلاقیت و نوآوری…………………………………………………………………………………………. 22

توانایی ساخت تیم های کاری………………………………………………………………………………. 23

خوش بینی……………………………………………………………………………………………….. 24

تحمل ابهام……………………………………………………………………………………………….. 24

روندهای جدید در مطالعه…………………………………………………………………………………… 24

ظهور دانشگاه کارآفرین و توسعه تکاملی علم و فرهنگ……………………………………………………….. 28

ضرورت کارآفرینی در دانشگاه ها……………………………………………………………………………. 30

ارزش کارآ،رینی……………………………………………………………………………………………. 33

دانشگاه کارآفرین و صنعت………………………………………………………………………………….. 34

کارآفرین توام با فن آوری…………………………………………………………………………………… 35

کارآفرینی در عصر اطلاعات و ارتباطات……………………………………………………………………… 38

فناوری اطلاعات و ارتباطات، ابزار عصر اطلاعات…………………………………………………………….. 41

افزایش سرعت…………………………………………………………………………………………….. 42

افزایش دقت………………………………………………………………………………………………. 42

کاهش اندازه فیزیکی مخازن اطلاعات………………………………………………………………………. 42

رفع برخی از فسادهای مالی………………………………………………………………………………… 43

ایجاد امکان کار تمام وقت………………………………………………………………………………….. 43

ایجاد امکان همکاری از راه دور……………………………………………………………………………… 43

معیارهای ارزیابی فناوری اطلاعات………………………………………………………………………….. 53

جهت دانلود فایل کلیک کنید



:: موضوعات مرتبط: تحقیقات , ,
:: برچسب‌ها: فرهنگ کارآفرینی , پروژه فرهنگ کارآفرینی ,
:: بازدید از این مطلب : 149
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 4 مهر 1393 | نظرات ()